대전 쌀국수 맛집 "가남지"/ 파인애플볶음밥, 분짜, 똠양꿍!

 

안녕하세요.

대전 대덕연구단지에 위치한 동남아 음식 잘하는 식당 소개합니다!

 

" 가남지 "

위치 : 대전 유성구 도룡동 395-1

 

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가남지는 연구단지 네거리에 위치해 있습니다.

코너에 있는 건물 2층이며, 건물 뒤에 무료 주차 가능합니다.

 

건물 뒤에 주차해놓고 앞에 보이는 계단으로 올라가면 가남지 뒷문이 나옵니다.

정문은 큰길 쪽에 있습니다.

 

오픈 시간은 평일 점심 11시 반부터 9시까지이며 브레이크 타임 3시부터 4시까지 입니다.

토요일은 브레이크 타임 없이 영업하시고 매주 일요일은 휴무입니다.

 

가남지는 10년이 넘은 가게인데, 처음 생겼을 때 그대로 인테리어를 유지하고 계십니다.

로컬 맛집 스타일.. 아는 사람들만 가는 그런 곳.. 단골 식당

 

이렇게 기본 반찬 셀프대와 따뜻한 물이 있고 후식도 준비되어 있어요.

후식은 과일주스와 커피, 차 등등 모두 셀프입니다.

반찬은 그때 그때 다른 종류가 나오는데 기본적으로 김치는 늘 있는 것 같아요.

 

메뉴판인데 메뉴판도 그 옛날 그대로예요.

시간이 묻어 있는 메뉴판...

저는 항상 기본적으로 시키는 메뉴는 양지 쌀국수와 파인애플 볶음밥입니다.

 

믿고 먹는 양지 쌀국수. (10000원)

국물이 정말 깔끔하고 진하고 계속 생각나는 맛이에요.

그리고 같이 주시는 저 양파절임을 저는 꼭 넣어서 먹어요! 절임이 세지 않아서 양파의 아삭함이 쌀국수와 잘 어울려요.

고수는 더 달라고 하면 주십니다.

 

이것도 믿고 먹는 파인애플 볶음밥.. (12000원)

진짜 파인애플을 사용하여 볶아주십니다.

파인애플을 그릇으로 사용하시고 새우도 들어가 있어요.

간도 세지 않고 파인애플 그릇에서 파인애플을 떼어먹는 재미도 느낄 수 있어요.

 

밑에, 옆에 남은 파인애플 긁어먹는 것은 국룰..!

 

이 날은 분짜도 시켰어요. (13000원)

왼쪽에 보이는 게 뿌려먹는 소스인데, 이건 다 넣지 마시고 간을 봐가면서 넣으세요!

저는 반만 넣었는데도 충분하더라고요!

그리고 짜조의 바삭바삭함.. 튀긴 것은 뭐든 옳다

 

이건 사장님께서 서비스로 주신 지마구입니다. (5000원) 

안에 팥이 들어있고 반죽은 쫄깃쫄깃 떡과 비슷한 식감이에요!

 

 

제가 여기 고등학생 때부터 다녔으니까.. 어언.. 10년.... 이..... 에헴..

처음 엄마가 데려갔었는데, 그때는 고수도 싫고 동남아 향신료도 거부감 들고 너무너무 맛없었어요.

그 날 엄마의 강력 추천으로 아빠와 셋이 양지 쌀국수 3개 시켰는데

엄마만 싹 다 드시고 우린 다 남겼다는.... 지금 생각하면 너무 아까워요.

 

근데 무슨 일인지 그 날 이후로 쌀국수가 먹고 싶고 생각이 나더라고요?

그래서 엄마와 다시 가서 먹었는데, 오 마이 갓.

가남지 두 번째 방문에 쌀국수에 입문했습니다.

 

동남아 음식 좋아하시는 분들이라면 가남지의 모든 메뉴를 다 좋아하실 거예요!

똠양꿍도 맛있고 분짜도 맛있고... 그냥 다 맛있어요! ㅎㅎ

 

대전 동남아 음식 맛집으로 가남지 추천드려요 ^^~~~!

 

감사합니다.