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집에서 잡채 쉽게 만드는 방법해외 생활/요리 공유 2020. 5. 15. 05:04
안녕하세요 :) 당면 킬러입니다. 저는 잡채가 준비할 재료도 많고 그 재료들을 하나하나 볶아서 섞어야 하고~ 귀찮고 복잡한 음식이라고 생각했어요. 그런데 제가 알려드리는 방법은 아무리 재료가 많아도 간단해요. 쉬워요. 한방에 끝낼 수 있어요. 외국에서 만들다 보니 한국에서처럼 정석(?)대로 재료를 구하지 못했어요. 가령 목이버섯이 없다든지... 부추가 없다든지... ^.^ 그렇지만 전부 선택 재료이니까 만드는 과정을 봐주세요! ㅎㅎ " 집에서 간단하게 잡채 만들기 " 재료 : 당면, 소고기, 파프리카, 애호박, 양파, 파, 달걀지단 재료는 표고버섯, 목이버섯, 당근, 부추 등 다양한 선택사항이 있어요. 제가 준비한 재료들은 필수가 아니니 자유롭게 준비해주세요. 여기서 필수는 당면! 먼저 당면을 물에 불려..